LA PAZ, 25 Sep (NÓMADA NEWS).- El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, participó en la “Feria Maravilla Gastronómica del Pescado”, que se desarrolló el pasado este fin de semana en la Playa de la Central Agraria de Chua Visalaya, municipio Chua Cocani, en el departamento de La Paz, y destacó la vocación productiva y turística de esa región del país.
“Quiero felicitar por esta organización de la feria, porque el turismo es un gran potencial industrial, porque es una industria sin chimeneas. (…) Como Gobierno nacional estamos pensando cómo podemos aprovechar la vocación productiva piscícola que tienen las regiones del lago Titicaca, que tiene grandes potencialidades”, remarcó, citado en un boletín de prensa.
Anunció que, a través del Viceministerio de Turismo, se promocionará la actividad turística de Chua Cocani, situada a orillas del Lago Titicaca, para promover los sitios turísticos de la región y coadyuvar a la generación de más fuentes de empleo para dinamizar la economía con la visita de turistas nacionales y extranjeros.
En la “Feria Maravilla Gastronómica del Pescado” participaron varios productores que mostraron la gastronomía con platos elaborados en base a carne de pescado, entre ellos, trucha, pejerrey, ispi y karachi, en un evento matizado por música y baile.
El Ministro de Desarrollo Productivo, informó que el Gobierno construye una Planta Piscícola en el Lago Titicaca, que actualmente reporta un importante avance de obra.
Recordó que esa industria promoverá el fortalecimiento de la actividad piscícola en la región del lago Titicaca, donde los productores podrán proveer su producción a precio justo.
Dijo que con la puesta en marcha de esa moderna planta industrial se apoyará al sector productivo piscícola con la dotación de alevines y alimento balanceado, además la producción de la planta de trucha fileteada se comercializará en los mercados de El Alto, La Paz y de otras regiones del país.
Red Central-rsl
