LA PAZ 28 Nov. (NÓMADA NEWS).- La tensión en el sector panificador escaló este jueves luego de que los panificadores federados de La Paz y El Alto anunciaran un paro de actividades a partir de este viernes, tras no concretarse una reunión con el Viceministerio de Comercio y Logística Interna para revisar la situación de la harina y la subvención estatal.
“No hay ningún acuerdo, por lo tanto no podemos participar. Desde este viernes ya no se va a elaborar pan”, informó Fernando Chambi, secretario ejecutivo de la Federación de Panificadores de La Paz.
La medida podría derivar en un posible desabastecimiento en la ciudad, según advirtieron los dirigentes.
Enfrentamientos en puertas del Palacio de Comunicación
El ambiente se tornó tenso cuando representantes de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia (Conapabol) y panificadores independientes, liderados por Dandy Mallea, protagonizaron incidentes en inmediaciones del Palacio de Comunicación de la avenida Mariscal Santa cruz.
Ambos grupos se acusaron mutuamente de carecer de legitimidad y de responder a intereses políticos, lo que derivó en agresiones físicas que obligaron a la intervención policial.
La ausencia de Rubén Ríos, ejecutivo de Conapabol, motivó además que los panificadores federados se retiraran del encuentro convocado por autoridades gubernamentales.
El precio del pan desata el conflicto
La molestia del sector federado se profundizó luego del anuncio del viceministro Gustavo Serrano, quien comunicó la decisión de congelar el precio de la unidad de pan en Bs 0,50.
El sector federado había acordado un valor de Bs 0,80 debido al incremento de costos y a la compra de insumos sin subvención estatal.
“Ya no estamos con la subvención, estamos comprando harina del mercado negro; el Gobierno no puede imponernos el precio”, sostuvo Chambi.
Durante la jornada, la Guardia Municipal ejecutó operativos para exigir el mantenimiento del precio oficial, lo que derivó en mayor tensión. Uno de los hornos intervenidos y clausurados fue el del dirigente Rubén Ríos.
Medidas y posiciones encontradas
Los panificadores federados confirmaron que no elaborarán pan desde este viernes, mientras que la Conapabol exige disculpas públicas del alcalde Iván Arias por lo que consideran “atropellos” en los operativos municipales.
Por su parte, el sector de panificadores independientes informó que continuará comercializando pan a Bs 0,70, desconociendo cualquier acuerdo previo de elevar el precio a Bs 0,80.
Chambi, en cambio, aseguró que existía un consenso general para fijar ese valor como precio de equilibrio.
